top of page
Oceněné výrobky
Snídaňováň slanina
V kategorii Maso a masné výrobky získala ocenění Snídaňová slanina. Je vyrobena z pečlivě vybraných libových boků s přídavkem kořenící směsi. Nasolené maso se nechá dva týdny zrát. Poté se tepelně opracuje a suší. Výrobek obsahuje maximálně 95% tuku a 5% soli.
Paštika od řezníka
Paštika od řezníka obsahuje 82 % vepřového
masa, masový vývar a směs přírodního koření. Je vyrobena z čerstvých vepřových jater a nalákova- ných vepřových hlav. Nalákované hlavy se po týdnu uvaří, oberou a smíchají s játry a kořením. Paštika se prodává ve sklenici o obsahu 200 g.
bottom of page